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El arroz, pollo fresco y el plátano verde, en ese orden, son los tres productos agropecuarios de mayor consumo en la República Dominicana. Como se muestra, de los 20 productos mostrados, la mayoría son de origen agrícola. Para establecer el orden de cada producto en la gráfica, se utilizó su ponderación en el Índice de Precios al Consumidor (IPC) que elabora el Banco Central de la República Dominicana (BCRD), a partir de la información contenida en la Encuesta de Ingresos y Gastos de los Hogares elaborada por la Oficina Nacional de Estadísticas (ONE). El ponderador de cada producto agropecuario sería un equivalente de la cantidad promedio consumida por la población de cada uno, respecto a todos los productos consumidos.
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