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En República Dominicana, la productividad del cultivo del arroz, que se había incrementado sensiblemente desde los 60, se estancó desde principios de los 90 y muestra una tendencia descendente desde el año 1997. En América Latina, la productividad media se ha incrementado de manera sostenida desde 1961, lo que ha derivado en una importante brecha, entre la productividad del cultivo del arroz en la República Dominicana y la región. Al 2014, en la República Dominicana se produjeron cerca de 45 quintales de arroz por hectárea, mientras en América Latina se produjeron 56 quintales por hectárea.
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